나를 알아가는 시간들
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생크림 케이크 만들기 wow~~딸기 생크림 케이크 완성^^ 얼마전 밥솥카스테라 레시피 참조 해주셔요. 카스테라로 케이크 시트로 활용했어요.^^ 2020/12/23 - [food] - 밥솥 카스테라 만들기,노오븐베이킹 밥솥카스테라 완성 후 한김 식힌 후 시트로 사용할 수 있도록 잘라주시면 됩니다. 천천히 좌우 살피며 잘라주세요~~ 시트사이에 들어갈 과일 준비해주시구요~ 시트위에 시럽~생크림~과일~생크림으로 올려주세요. *시럽은 물:설탕을 1:1 or 황도국물 or 메이플시럽 전오늘 황도를 사용했으므로 황도국물을 이용해 시트를 적셔주었답니다. 마니적신다는 느낌으로 뿌려주셔야 빵이 촉촉하답니다. 다음 시트에도 시럽~생크림~과일~생크림으로 올려주세요. 마지막시트에도 시럽뿌려서 빵적셔주시고 생크림을 듬뿍요~ *생크림 만들기* 가당첨가.. 2021. 1. 19.
Milka Tuc milka의 유혹... 오늘도 달콤함에 빠져 한자리에서 한봉 순삭ㅠㅠ 칼로리 어째야 할까요ㅜㅜ오늘 나의 초이스 " Milka Tuc" 초코릿의 부드러움과 그 부드러움과 함께 스낵,그래커의 바삭함이 함께하는 Tuc♡♡♡ 다들 드셔보셔요^^ 비유를 해본다면 빈츠의 고품격 느낌이랄까...음~~~ 빈츠보다 더 맛있으면서 밀키함~~ 미끄덩거리지않고 입속에서 바로 사라져버리는 초코릿이예요.ㅋ개봉도 아주 심플하게~아주 쉽게~아주 깨끗하게~ 오픈할수있어 좋아요.초코릿 앞.뒤 스낵이 예쁘게 자리잡고 있네요.아메리카노와 환상적인 조합~ 느껴지시죠^^ 사랑합니다.밀카♡♡♡ #milka#독일초코릿#밀카오리지널#밀카#밀카tuc #milka tuc 2021. 1. 18.
돼지갈비찜 Wow~~ 달콤하고 고소한 갈비찜입니당. * 재료 * 돼지갈비 양념소스(판매용) 감자.무.당근.표고버섯 마트에서 급 갈비가 먹고싶어 돼지갈비 3kg 사버렸네요. 간단히 해 먹기위해 소스도 사버렸답니다.ㅋ 집 와서 고기는찬물에 담궈 두구요~ 저녁이린 낼을 기약하며... 거의 12시간을 담궈 둿네요~ 핏물빼고 기름부위좀 잘라내고 가위로 먹기 좋게 잘라서 깨끗하게 씻어 냄비에 고기가 잠길 정도로 물 넣고 살짝 데쳐주세요.살짝 담길정도면 된답니다.고기가 뜨는 느낌으로 살짝 익으면 물은 버리고 고기만 건져냅니다. 양념해서 다시 푹~익혀야하니 살짝 데친다는 느낌 정도만 익히면 된답니다. 건져낸고기에 돼지갈비 양념장 부어주시구요~ 고기 그람수에 맞게 양념장 준비해주셔요.당근.무.감자는 모서리 부분이 각지면 익으면서 .. 2021. 1. 16.
잡채만들기 내가 좋아하는 잡착~^ 다들 손이 많이 간다고들 하지만, 난 참 간단한 음식 같은 느낌ㅋ 당면삶고, 야채 볶아내고, 모두 섞어 한번 더 볶아주면 끝이잖아요.^^ * 잡채재료 * 당면 500g. 고기 300g. 양파2개. 오뎅5장. 당근1개. 피망1개. 표고버섯 적당량. 마늘 3큰술. 참기름.간장.소금.설탕.깨소금. 재료 손질하기마른표고버섯이랑 물에 담궈뒀어요.식용유 두르고 소금 두꼬집 뿌려 당근 볶아내기.식용유 두르고 소금 두꼬집 뿌려 피망 볶아내기.식용유 두르고 간장 큰두스푼,설탕 한큰스푼 넣고 볶아내기.양파도 식용유 두르고 소금 두꼬집 뿌려 뽁아내기.고기,버섯은 간장 두큰술,설탕한큰술,마늘 한 큰술,참기름 한큰술 넣고 버무려 놓기. 모든걸 뽂는동안 재워 둿다가 마지막에 볶아내기.고명들 한곳에 모아두니.. 2021. 1. 15.